Dans son programme d’activités, le Projet d’Appui au Renforcement des Acteurs du Secteur Privé (PARASEP) avec le soutien financier de l’Agence Française de Développement et l’Union Européenne a retenu quatre entreprises agroalimentaires à accompagner pour l’implantation de la norme relative au système de management de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires et ceci jusqu’à la certification.
Les quatres entreprises retenues opèrent dans les filières prioritaires a savoir l’aviculture, l’ananas et le karité.
Ce lundi 06 juillet 2020, c’est l’entreprise PROMO FRUITS BENIN(IRA) sise à Allada qui démarre avec son audit diagnostic après les réunions de cadrage organisées à cet effet.
Retenue comme intermédiaire technique par PARASEP pour faire l’accompagnement, l’Agence Nationale de Normalisation de Métrologie et du Contrôle Qualité (ANM) a dépêché ses auditeurs pour réaliser l’audit diagnostic.
Conduit par le consultant principal Joseph Gabin DEGBEY avec l’appui de ses associés Dassouki ISSIFOU SIDI et Claude LALEYE, l’audit diagnostic de ce matin a permis de faire la visite de l’unité de production,le bâtiment,les installations et la documentation.
En compagnie d’un guide ,le duo DEGBEY-ISSIFOU a fait le tour de l’unité qui part des matières jusqu’aux produits finis.
Cet exercice basé sur une cinquantaine de questions permettra aux trois auditeurs, de faire un état des lieux sur les forces et faiblesses du système et dont les résultats serviront à la mise en place d’un plan d’actions pour l’implantation de la norme.
Cette implantation se fera avec l’équipe mise en place par l’entreprise à cet effet à travers des sessions de formations.
Utilisant une main d’oeuvre de 181 personnes dont 77 femmes, PROMO FRUITS BENIN (IRA) entend certifier son champ de jus en bouteille, canettes et Tétra Pack selon la 22000:2018.
Par Abdel Madjid ADELAKOUN
Chargé de Communication/ANM
