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Comment utiliser les ichecks CHROMA et IRON pour le contrôle des huiles et des farines de céréales enrichies en micronutriments ?
C’est à cet exercice que se livrent depuis ce mercredi matin à l’hôtel du lac de Cotonou,les agents des structures impliquées dans le système de production, normalisation, de contrôle et d’inspection des aliments au Bénin.
L’objectif général de cet atelier ...